Bartolo Cárdenas y Laura Gil
Platos autóctonos de la cocina cubana, adoptados y renovados por la transculturación de nuestros antecesores españoles y africanos, pero que llevan el sello de la cubanía, están en este libro a disposición de quienes desean degustar sabrosas comidas.
pp.:
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Edición:
42
14 x 21 cm
2009